O Elbow Room Café está lotado e muito barulhento na manhã de sábado. Um cliente do restaurante no centro de Vancouver, Canadá, praticamente precisa gritar para ser servido de mais café. Um garçom que está perto dele zomba em tom amistoso: "quer mais café, vai buscar!", e o cliente ri. Outro reclama alto que ele e seu grupo estão atrasados e precisam da comida. Dessa vez, é Patrick Savoie, o gerente, que responde: "se estavam com pressa, deviam ter ido no Mc Donald’s", e o cliente e seus amigos riem
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Esse texto apresenta uma boa interação entre cliente e atendentes. O tom de brincadeira reforça a ideia de que todos mantiveram suas emoções minimamente controladas.
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