"O Brasil vem enfrentando aumento expressivo do sobrepeso e da obesidade em todas as faixas etárias, e as doenças crônicas são a principal causa de morte entre adultos. O excesso de peso acomete um em cada dois adultos e uma em cada três crianças brasileiras. Com o objetivo de tornar a alimentação mais saudável possível, em 2014 o Ministério da Saúde (MS) lançou o Guia Alimentar para a População Brasileira."
Disponível em: . Acesso em: 19 nov. 2017.
Com base no Guia Alimentar, analise as afirmações a seguir:
I. A recomendação do Guia Alimentar para a ingestão de Gorduras é de 15 a 30% de calorias da dieta
II. O consumo de gorduras saturadas deve ser inferior a 12% do consumo calórico total diário.
III. O valor máximo de ácidos graxos trans é de 1 % do consumo calórico total diário.
Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
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alternativa 2 e 3 estão certas
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Resposta:
I e III estão corretas peelo AVA!!
Explicação:
I: A recomendação do Guia Alimentar para a ingestão de Gorduras é de 15 a 30% de calorias da dieta.
III: O valor máximo de ácidos graxos trans é de 1 % do consumo calórico total diário.
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