O ácido acético é o principal componente do vinagre, utilizado comumente para temperar saladas, sendo responsável por seu sabor azedo. A estrutura desse ácido está representada abaixo. Q120370I7 Segundo Arrhenius, essa substância possui caráter ácido, porque libera, em solução aquosa, íons carbonato. libera, em solução aquosa, íons de hidrogênio. libera, em solução aquosa, íons hidroxila. rompe, em solução aquosa, as ligações de hidrogênio. rompe, em solução aquosa, as ligações iônica.
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Resposta:
Alternativa B - Libera, em solução aquosa, íons de hidrogênio.
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Libera, em solução aquosa, íons de hidrogênio
Para Arrhenius, a definição de ácido é: substância que, quando em solução aquosa, libera íons de hidrogênio (H+). E a definição de base é: substância que, quando em solução aquosa, libera íons de hidroxila (OH-). Vale lembrar, também, que quando ácido e base reagem em um mesmo meio, obtém-se sal e água.
Sais são substâncias iônicas e inorgânicas que, quando em solução aquosa, ionizam-se e podem conduzir corrente elétrica. Eles podem reagir com outros sais, originando mais sal, com hidróxidos, com metais e com ácidos.
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