Question

Num frasco A adicionou-se : água, óleo de cozinha e álcool,nessa ordem. em outro frasco B adicionou-se: água, gasolina e 1 cubo de gelo. O número de fases nos tubos A e B São, respectivamente: (A) 3 e 3. (B) 2 e 2. (C) 2 e 3. (D) 3 e 2. (E) 1 e 1​

Answer 1

Alternativa C.

Fases são as diferentes partes separadas em um recipiente.

Sobre a mistura A: 2 fases

Água e álcool se misturam, logo, única fase. Óleo não se mistura com água. Logo, outra fase.

Sobre a mistura B: 3 fases

Água e gelo são consideradas fases distintas, pois mesmo sendo formadas pelo mesmo composto, o H2O, estão em estados físicos diferentes. Logo, duas fases. Gasolina é apolar, tal como o óleo, e não se mistura com substância polar, como a água, logo, mais uma fase.