Question

No planejamento do lactário, as áreas de higienização e preparo devem ter, respectivamente, qual porcentagem (%)?
a 30% e 50%
b 40 e 50%
C 50 e 30%
d 20 e 50%
E 50 e 50%

Answer 1

Resposta:

A distribuição da área

disponível poderá ser feita da seguinte forma: 30% para a sala

de limpeza, 50% para a sala de preparo.

Explicação:

O lactário consiste

basicamente de três salas: uma sala de limpeza, uma sala de

preparo e uma antessala na qual os funcionários possam vestir

seus uniformes, lavar e escovar mãos e unhas, e onde serão

realizadas as atividades administrativas. A distribuição da área

disponível poderá ser feita da seguinte forma: 30% para a sala

de limpeza, 50% para a sala de preparo e 20% para a antessala