Question

na frase "Ah, como eu queria voltar a ser criança". O 'Ah' esta em qual modo da Interjeição ?

Answer 1

ah esta em modo de exclamação, por exemplo "ah, ai sim"

Answer 2

O significado das interjeições está vinculado à maneira como elas são proferidas. Desse modo, o tom da fala é que dita o sentido que a expressão vai adquirir em cada contexto de enunciação.
ah: expressão de um estado emotivo = interjeição