Question

muitas pessoas apreciam carne mal passada, alegando que ela preserva O sabor do alimento. Que riscos dessas pessoas correm a fazer isso? Explique.

Answer 1

São variados os riscos que as pessoas se expõe quando comem carne nessa condição. Tem certas bactérias que resistem ao calor e que não morrem caso não for exposta a alta temperatura por um curto espaço de tempo. Por mais que essa carne seja boa, o cuidado ao adquirir certos protozoários também tem que existir...