Question

me expliquem por favor
"Sobre os carboidratos, São absorvidos pelo nosso organismo na forma de monossacarídeos"
???

Answer 1

Sim. Carboidratos são um conjunto de moléculas orgânicas que abrange tanto hexoses quanto pentoses. No caso das hexoses, pode ser tanto um monossacarídeo (glicose, galactose, frutose), um dissacarídeo (formado por dois monossacarídeos. ex sacarose = glicose+ frutose. lactose= galactose + glicose. maltose = glicose+glicose) ou ainda, um polissacarideo, que são formados por cadeias de glicose (amido, glicogenio, quitina e celulose). Nosso corpo produz enzimas que servem para ajudar na quebra dos dissacarídeos e dos polissacarideos em monossacarídeos, e só então as células estarão aptas a absorvê-los