Question

Indique o local do sistema digestório em que ocorre a digestão da batata. e da carne?

Answer 1

Resposta:

A batata, rica em amido, vai começar sua digestão na boca e terminar no intestino delgado - com a ajuda da amilase salivar na boca (também conhecida como pitialina) e o suco pancreático, no intestino... No intestino delgado ainda temos quebras de proteína do bife por enzimas do suco pancreático!

Answer 2

Resposta:

A digestão da batata se inicia na boca. A boca contém enzima Amilase, responsável pela quebra do polímero amido (composto que atua como reserva de energia para plantas e que nós utilizamos como fontes de carboidratos).

A digestão de carnes começa no nosso estômago, onde a enzima Pepsina, presente no suco gástrico, é capaz de dar início a quebra de proteínas (polímeros de aminoácidos), em seus monômeros, aminoácidos.