importância de proteínas e de açúcares para a nossa saúde
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Resposta:
As proteínas tem funções de extrema importância para nosso corpo, sendo responsáveis por funções construtoras ou reparadoras de nossos órgãos e tecidos.
Já os açúcares são responsáveis pelo funcionamento do corpo, gerando energia para o corpo exercer suas funções, resumidamente é um combustível para o corpo.
mariaeduarda4187:
Muito obrigada!
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A proteína é um nutriente indispensável, pois funciona como matéria prima para nosso organismo, atuando na construção de massa magra e manutenção das nossas funções fisiológicas e metabólicas. São encontradas em todas as estruturas do nosso corpo e, a partir delas, construímos músculos, tecidos, cabelo, unha, hormônios, anticorpos e outras estruturas celulares. Além disso, promovem maior sensação de saciedade após a ingestão e auxiliam no controle do apetite, contribuindo para o processo de emagrecimento.
Garantir o aporte ideal de proteínas na dieta pode não ser tarefa fácil para quem vive na correria, uma vez que os alimentos proteicos são, em sua maioria, perecíveis e requerem refrigeração, como leite, queijos, iogurtes e carnes e a maioria das pessoas negligencia a existência das proteínas provenientes de alimentos vegetais. Na correria do cotidiano, essa situação acaba dificultando o consumo de alimentos fontes de proteína nas refeições intermediárias feitas fora de casa. Por conta disso, a maioria das pessoas aposta apenas em alimentos energéticos, os carboidratos, pela facilidade de transporte, como biscoitos, barras de cereais, frutas, sucos de caixinha, entre outros. Porém, precisamos de um aporte equilibrado entre carboidrato e proteína ao longo de todo o dia, garantindo energia, matéria prima, nutrição adequada e apetite controlado. Como as proteínas, em geral, levam mais tempo para serem digeridas em comparação aos carboidratos, ao associarmos esses dois grupos de alimentos, evitamos picos e quedas bruscas de glicemia, que geram fome, fraqueza cansaço e diminuição metabólica.
Espero ter ajudado :)
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