imagem apresenta um fluxo de serviço que se inicia no pedido online feito pelo cliente, depois vai para etapa de preparação da pizza, em seguida é encaminhada para o motoboy fazer a entrega e, por fim, o cliente recebe e avalia. Por um longo período este processo foi suficiente para a empresa, porém nos últimos meses o índice de reclamação e avaliação baixa vem aumentando. Os motivos principais são: entrega errada de pedido e falta de cortesia dos entregadores.
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Resposta:
Identificando as causas, deve ser refeito todo o planejamento da organização, determinando, por exemplo, código de conduta a ser seguido pelos colaboradores, efetuando contratação de novos colaboradores, investindo em capacitação, estudando as rotas de entrega x demanda durante os dias da semana de modo a determinar o tempo médio de entrega, elaborando KPIs para identificar se as ações adotadas pela empresa estão conforme planejado. (É importante também desenvolver KPIs para analisar o índice de satisfação dos colaboradores com a empresa).
Explicação:
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