foram colocados pedaços de bananas de proporções iguais em 4 potes um congelador, o outro pote na geladeira ,um pote com açúcar fora da geladeira e um pote sem nada fora da geladeira qual desses estragou primeiro
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o pote em que estava sem nada e fora da geladeira.
os potes do congelador e da geladeira estavam em temperaturas baixas, o que ameniza a proliferação de microorganismos.
o pode que tinha açúcar, a açúcar sugou toda a umidade da banana para ela, formando uma camada dura de açucar, e agindo como um conservante natural. já o pode sem nada e fora da geladeira, ou seja, em temperatura ambiente, estava totalmente vulnerável à proliferação de microorganismos, que consequentemente "estragariam" o alimento
(fiz essa experiencia)
os potes do congelador e da geladeira estavam em temperaturas baixas, o que ameniza a proliferação de microorganismos.
o pode que tinha açúcar, a açúcar sugou toda a umidade da banana para ela, formando uma camada dura de açucar, e agindo como um conservante natural. já o pode sem nada e fora da geladeira, ou seja, em temperatura ambiente, estava totalmente vulnerável à proliferação de microorganismos, que consequentemente "estragariam" o alimento
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