Question

(FGV-SP) O rótulo da embalagem de uma marca de leite integral comercializada na cidade de São Paulo apresenta a informação nuticional seguinte : 1 copo (200mL) contém 248mg de cálcio. A concentração de cálcio nesse leite integral, em mol/L, é?

Answer 1

Regra de três para calcular a massa de cálcio presente em 1 litro:


248 mg = 200 mL
x            = 1000 mL

x . 200 = 1000 . 248
x = 1240 mg (1,24 g)

Massa molar do cálcio = 40 g/mol

1 mol = 40 g
x        = 1,24

x . 40 = 1,24
x = 0,031 mol

Então, a concentração é 0,031 mol/L (ou, notação científica: $3,1.10^{-2}$ mol/L)