Question

Explique como o ser humano conseguiu produzir raças de cães tão diferentes quanto o bassês e labradores, por exemplo.

Answer 1

Para se criar novas raças seja qual for a espécie de animal o único "objetivo" é cruzar animais de mesma espécie e que tenham as mesmas caracteristicas caracteristicas desejadas como por exemplo:
Se seu objetivo é "criar" uma espécie de cão amigavel voçê pega no caso cães (podem ser de raças diferentes) que tenham a caracteristica de ser amigavel e assim as crias serão (muito certamente) mais amigaveis que seus pais (nada assim muito expressivo) e pegando esses filhotes e cruzando-os entre si a tendençia é que eles sejam cada vez mais amigaveis.
OBS: Isso tambem resulta em raças com problemas genéticos ja que a cruza tem os genes muito semelhante.