É verdade que o açaí é uma das frutas mais calóricas que existem?
Não é, não. Só para comparar, 100 gramas da fruta têm em média 65 calorias. É o mesmo que 100 gramas de manga ou de maçã, e bem menos que 100 gramas de banana (105 calorias), de abacate (162 calorias) ou do super calórico tamarindo (230 calorias). Mas de onde vem a má fama do açaí? “O que torna o açaí consumido nas lanchonetes bastante calórico é a adição de outros ingredientes no preparo da polpa, como açúcar e xarope de guaraná”, explica o químico Hervé Rogez, da Universidade Federal do Pará (UFPA) e autor do livro Sabor Açaí. O famoso açaí “na tigela”, popular na Região Sudeste, é preparado justamente com essa polpa turbinada. E com uma agravante: muitas vezes, o açaí vem acompanhado de outras delícias, como banana e granola, que aumentam muito o total de calorias […]. Mas não entre na neura de ficar contando calorias que nem louco. Vale a pena comer açaí de vez em quando, porque ele é supernutritivo. “Primeiro, o açaí tem ação antioxidante – ele é tão bom quanto o vinho para retardar o envelhecimento. Segundo, sua gordura é saudável, semelhante à do azeite de oliva, e faz bem ao sistema cardiovascular”, afirma a nutricionista Cynthia Antonaccio […]. Sem contar que a fruta é rica em fibras, manganês, cobre, cálcio, magnésio, proteínas e potássio. Uma última curiosidade sobre a fruta é que seu modo de consumo no Norte e Nordeste do país é bem diferente. Nessas regiões, o suco de açaí é misturado à farinha de mandioca ou tapioca. O produto final é um mingau meio doce, que os turistas adoram comer com peixe frito.
Questão 1 – Identifique a finalidade do texto:
Questão 2 – Em “[…] ele é tão bom quanto o vinho para retardar o envelhecimento.”, a palavra destacada poderia ser substituída por:
a) prolongar
b) postergar
c) provocar
d) vislumbrar
Questão 3 – Apresente os referentes dos termos destacados nas passagens a seguir:
a) “O famoso açaí “na tigela”, popular na Região Sudeste, é preparado justamente com essa polpa turbinada.”.
b) “Nessas regiões, o suco de açaí é misturado à farinha de mandioca ou tapioca.”.
Questão 4 – Associe:
Efeitos de sentido na notícia:
tempo
explicação
adição
comparação
intensidade
oposição
Conectores sublinhados:
( ) “É o mesmo que 100 gramas de manga ou de maçã, […]”.
( ) “Mas de onde vem a má fama do açaí?”.
( ) “O que torna o açaí consumido nas lanchonetes bastante calórico é a adição […]”.
( ) “[…] muitas vezes, o açaí vem acompanhado de outras delícias, como banana […]”.
( ) “Vale a pena comer açaí de vez em quando, porque ele é supernutritivo.”.
( ) “[…] sua gordura é saudável, semelhante à do azeite de oliva, […]”.
( ) “[…] manganês, cobre, cálcio, magnésio, proteínas e potássio.”.
Questão 5 – Encontra-se registro de informalidade no texto em:
a) “Só para comparar, 100 gramas da fruta têm em média 65 calorias.”.
b) “Mas não entre na neura de ficar contando calorias que nem louco.”.
c) “Uma última curiosidade sobre a fruta é que seu modo de consumo no Norte e Nordeste […]”.
d) “O produto final é um mingau meio doce, que os turistas adoram comer com peixe frito.”.
Questão 6 – Localize os argumentos de autoridade, presentes na notícia, visando à credibilidade das informações prestadas:
Soluções para a tarefa
É verdade que o açaí é uma das frutas mais calóricas que existe?
1.
A finalidade do texto é mostrar que o açaí é muito saudável.
2.
a) postergar
3.Açaí "na tigela": seu referente é a polpa do açaí, com o acréscimo de açúcar e xarope de guaraná.
b) "Nessas regiões": seu referente são as regiões Norte e Nordeste.
4.
( Comparação)
“É o mesmo que 100 gramas de manga ou de maçã, […]”.
(Oposição ) “Mas de onde vem a má fama do açaí?”.
( adição)
“O que torna o açaí consumido nas lanchonetes bastante calórico é a adição […]”.
(Intensidade )
“[…] muitas vezes, o açaí vem acompanhado de outras delícias, como banana […]”.
(Tempo )
“Vale a pena comer açaí de vez em quando, porque ele é supernutritivo.”.
( explicação)
“[…] sua gordura é saudável, semelhante à do azeite de oliva, […]”.
(Explicação )
“[…] manganês, cobre, cálcio, magnésio, proteínas e potássio.”.
5.
b) " (...) Mas não entre na neura de ficar contando calorias que nem louco.”.
6.
" (...) O que torna o açaí consumido nas lanchonetes bastante calórico é a adição de outros ingredientes no preparo da polpa, como açúcar e xarope de guaraná”, explica o químico Hervé Rogez, da Universidade Federal do Pará (UFPA) e autor do livro Sabor Açaí.
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