Question

Distinção entre os modelos chave-fechadura e encaixe-induzido para a ligação do substrato a uma enzima, relacionado com os diferentes tipos de especificidade.

Answer 1

Olá!

A teoria chave-fechadura compreende um dos principais modelos adotados para explicar o funcionamento da interação entre o substrato e a enzima, que se ligam de forma específica durante as reações químicas.

Todavia, com o advento de novas tecnologias na área da Bioquímica, observou-se que este modelo encontra-se ultrapassado.

A nova teoria, conhecida como encaixe-induzido, mostra que, na verdade, o substrato modifica sítios de ligação para se conectar à enzima, teoria conhecida como encaixe-induzido.