Question

Dada as estruturas da vitamina A e Vitamina C:



Uma das propriedades que determina a maior ou menor concentração de uma vitamina na urina é sua solubilidade em água.
Baseado nos princípios que regem a química orgânica, EXPLIQUE detalhadamente qual vitamina será mais solúvel na urina.

Observação: O raciocínio, cálculos ou qualquer outro método de resolução deve ser demonstrado/explicado.

Answer 1

Resposta:

Hidrossolúveis

Explicação:

Olá !!

As vitaminas Hidrossolúveis são:

Complexos B

Vitamina C

Em relação a vitamina C e A a vitamina A (Retinol) tem uma longa cadeia de carbônica isso dificulta na quebra desse composto tornando-a Hidrofóbica (Fobia a água)