Question

Continuando o assunto da semana passada sobre invenções criadas por acaso, vou falar sobre um dos produtos de maior sucesso na área dos salgadinhos no mundo: a batata tipo chips

     No final do século XIX, a batata frita comum já era um acompanhamento corriqueiro das refeições nos restaurantes. Conta a lenda que, um belo dia, no restaurante do Chef George Crum, em Saratoga Springs, New York, um cliente reclamou das batatas estarem moles. Crum, por despeito, resolveu cortar as batatas em fatias finíssimas, pois estas ficariam quebradiças, sendo impossível comê-las com os talheres. O cliente seria obrigado a comer com as mãos, uma falta de educação, e seria humilhado. O único “problema” foi que o cliente adorou, e os outros clientes também. Logo, a batata chips se tornou famosa por todo o país.

VOCABULÁRIO

1) Analise as afirmações abaixo e assinale a alternativa correta.

I – “...a batata frita comum já era um acompanhamento corriqueiro das refeições nos restaurantes.” – o termo “corriqueiro” pode ser substituído por “comum” ou “habitual” sem alterar o sentido da frase.

II – “...Crum, por despeito, resolveu cortar as batatas em fatias finíssimas...” - a palavra “despeito”, neste contexto, significa “incompetência”.

III – “...ao passar a ferro duas folhas de papel de cera, eles selavam.” – o termo destacado pode ser substituído por “rasgavam” sem alterar o sentido da frase.

IV – “...a batatinha já era vendida em larga escala por todo o país.” – a expressão “larga escala”, neste contexto, significa “em grande quantidade”.

V – “...surgiria uma indústria deste porte? – a palavra destacada poderia ser substituída pelas palavras “tamanho” ou “importância”, sem alterar o sentido da frase.

Estão corretas as afirmativas:

a) I, II e III

b) II, III e IV

c) I, III e V

d) I, IV e V

e) III, IV e V


2) Qual é a função das aspas (“ “) na frase O único “problema” foi que o cliente adorou, e os outros clientes também. Qual o sentido que a palavra problema adquire nessa frase?


3) Observe a frase: “Isso até a enfermeira Laura Scudder notar que, ao passar a ferro duas folhas de papel de cera, elas selavam.” (3º parágrafo). A que se refere o pronome destacado na frase?


4) Reescreva as frases abaixo, substituindo as expressões destacadas, pelos pronomes adequados.

a) “Resolveu cortar as batatas em fatias finíssimas.”

b) “Só que, ao mergulhar a batatinha no molho...”

c) “...ao passar a ferro duas folhas de papel de cera”.

d) “Outros fatores impensáveis também completam a equação.”


5) Na frase “....sendo impossível comê-las com os talheres” (2º parágrafo), pronome destacado refere-se a que palavra mencionada anteriormente?


6) Assinale a alternativa que corresponde corretamente ao sentido da palavra destacada na frase a seguir: “No final dos anos 20, as batatas chips eram cultivadas e feitas por famílias rurais como um meio de sobreviver à grande depressão”

( ) sentimento de tristeza, desânimo

( ) grave crise econômica que afetou o mundo em 1929, estendendo-se até a II Guerra Mundial

( ) parte mais baixa do terreno


7) Destaque os pronomes relativos das frases abaixo, indicando a qual termo se referem:


a) “Nascia a primeira embalagem de batatinhas, que as faziam durar muito mais nos pontos de venda”.

b) “Nessa época, também foram criados aparelhos mecanizados que possibilitavam a produção das batatinhas em escala industrial.”

c) “....criada por Herman W. Lay, que possuía uma grande visão de logística”.

d) “A Ruffles tem ondas no seu corpo, que lhe garantem resistência estrutural...”

e) “Ele inventou um sistema que moldava as batatinhas a partir de uma espécie de purê de batatas.”

f) “Nos anos 30 foram criadas duas companhias que revolucionariam o mercado...”


8) No texto, há alguns pronomes destacados. Transcreva e classifique-os:

Answer 1

1 letra d) I, IV e V  !!