Question

como surgio o processo de conservçao do alimento embalagem a vaco

Answer 1

Em 1970 os irmãos Cornelis e Theodorus Borst fundaram a Selovac, pioneira em câmaras de vácuo no Brasil.Criaram soluções de embalagem destinadas ao sector alimentício, como a máquina contínua de acondicionamento e a termo-selagem. Desenvolveram equipamento de uso único para o segmento médico-hospitalar.Surgem também versões compactas de alta produtividade atendendo às áreas da indústria alimentícia, médico-hospitalar, produtos de consumo e industriais, completando assim a linha das máquinas contínuas e câmaras de vácuo.