Como podemos isolar em cultura pura Uma amostra bacteriana do alimento como por exemplo:salmonella so
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Olá!
O isolamento de bactérias pode ser feito utilizando-se coletas através do swabs, onde um “cotonete” esterilizado é passado na superfície do alimento e é então espalhado sobre uma placa com meio de cultura sólido, que seja favorável ao desenvolvimento do tipo de bactéria.
O meio de cultura é então acondicionado em temperaturas que sejam favoráveis ao desenvolvimento da colônia, para que ela cresça.
Após o crescimento é necessário verificar se não houve crescimento de colônias diferentes, replicando o experimento, isolando as bactérias que se deseja observar.
Espero ter ajudado!
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