Como os lipídios podem ser classificados quanto á sua origem? Exemplifique cada um deles.
Soluções para a tarefa
Glicerídios: Podem ser sólidos (gorduras) ou líquidos (óleos) à temperatura ambiente, e são encontrados na gordura de origem animal, no leite, ovos, queijo e nos óleos vegetais, como azeite, óleo de girassol etc.;
Cerídios: Classificados como lipídios simples, neste grupo encontramos as ceras, como a cera do nosso ouvido, da carnaúba, no corpo de alguns animais e no favo da abelha. Exercem a função de impermeabilização e proteção;
Fosfolipídios: Formam o grupo de lipídios que constitui as membranas celulares;
Esteroides: Formados por longas cadeias carbônicas dispostas em quatro anéis ligados entre si, são considerados uma categoria especial de lipídios, sendo o colesterol o mais conhecido entre eles. Além disso, constituem os hormônios sexuais e a vitamina D.