Question

como era chamado ps produtores de cana-de-açucar que não possuem engenho?

Answer 1

Uma usina (do francês usine  engenho de açúcar ou simplesmente engenho (do latimingeniu) é, stricto sensu, a moenda de cana-de-açúcar. Lato sensu, designa todo o estabelecimento agroindustrial especializado na transformação da cana-sacarina em açúcar, melaço, aguardente de cana e etanol.Os modelos de engenho central