como e a culinária de Manacapuru?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Do tradicional peixe à galinha caipira, Manacapuru tem muitos sabores a oferecer a visitantes
Explicação:
Caldeirada de tucunaré, escabeche de tambaqui, pacu frito ou filé de pirarucu à milanesa? Cercado por lagos e banhado pelo rio Solimões, a gastronomia no Município de Manacapuru (distante 84 quilômetros de Manaus) oferece uma farta variedade de peixes e acompanhamentos deliciosos preparados por quem entende do assunto: o manacapuruense.Mas não pense que para por aí. Nos cardápios dos restaurantes da terra da Ciranda também não pode faltar a tradicional galinha caipira, preparada com legumes e temperos que dão um sabor especial ao prato. No Mercado Municipal, na esquina das avenidas Eduardo Ribeiro com Ribeiro Junior, os feirantes já indicam: tem que levar muito cheiro verde e tucupi pra temperar.
Resposta:
Caldeirada de tucunaré, escabeche de tambaqui, pacu frito ou filé de pirarucu à milanesa? Cercado por lagos e banhado pelo rio Solimões, a gastronomia no Município de Manacapuru (distante 84 quilômetros de Manaus) oferece uma farta variedade de peixes e acompanhamentos deliciosos preparados por quem entende do assunto: o manacapuruense.
Mas não pense que para por aí. Nos cardápios dos restaurantes da terra da Ciranda também não pode faltar a tradicional galinha caipira, preparada com legumes e temperos que dão um sabor especial ao prato. No Mercado Municipal, na esquina das avenidas Eduardo Ribeiro com Ribeiro Junior, os feirantes já indicam: tem que levar muito cheiro verde e tucupi pra temperar.
"Aqui nós temos tudo que é preciso pra fazer um peixe gostoso. Tomatinho e cheiro verde pra fazer o vinagrete que não pode faltar”, comenta o feirante João Figueira, 41, que trabalha há 15 anos no mercado.