Question

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Answer 1

Resposta:

Protease DPP IV,lactase e celulase

Explicação:

Protease DPP IV: ação sobre a digestão da caseína e o glúten, substâncias alergênicas e muitas vezes responsáveis por gases e inchaço.

Lactase: auxilia na quebra da lactose (açúcar do leite), transformando-a em glicose e galactose.

Celulase: age na quebra da fibra insolúvel celulose (componente mais abundante da parede celular dos vegetais).