Biologia, perguntado por nicarlos59, 1 ano atrás

Cite alimentos da esterilização​

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Respondido por viniciusrm19
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A esterilização compreende o processo de aquecimento a altas temperaturas, com o objetivo de eliminar quaisquer tipos de microorganismos que lá estejam presentes, evitando a contaminação.

Os alimentos que podem ser esterilizados são os mais diversos, envolvendo macromoléculas (proteínas, ácidos nucleicos, lipideos e carboidratos), todavia com a esterilização é capaz de cerca de 20% da constituição seja perdida.


nicarlos59: mais moço cite exemplos de elementos esterilizados
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