Question

C​omo os microrganismos são classificados em relação à temperatura de multiplicação? Justifique​
​

Answer 1

Explicação:

Com relação ao crescimento ótimo, os microrganismos são classificados em três grupos, conforme a faixa de temperatura: - Psicrófilos são microrganismos que crescem em baixas temperaturas. - Mesófilos são microrganismos que crescem em temperatura ambiente. ... Os microrganismos termófilos crescem em torno de 40 a 85ºC.

Answer 2

Resposta:

de acordo com o seu ótimo, podemos classificar os microrganismos como termófilos, cujo ótimo se localiza em torno de 60°C; psicrófilos, ótimo em 10°C; mesófilas, ótimo está entre 20 e 40°C; e psicrotróficos, temperatura ótima entre 25 e 30°C, mas crescem sob refrigeração.

também podem ser clasificados com relação a temperatura ótima de crecimento e requerimento de oxigeno,  

De acordo com a tolerância ao oxigênio gasoso, os microrganismos são divididos em quatro grupos distintos: Aeróbios: ou microrganismos que normalmente requerem oxigênio para o crescimento. Podem crescer na atmosfera padrão com 21% de oxigênio. Ex: Mycobacterium (fungo filamentoso), Pseudomonas e Legionella (bactérias).

Explicação:

A temperatura é um dos principais fatores que afetam o crescimento dos microrganismos, estimulando seu crescimento, inibindo-o ou até mesmo matando-os.

Para cada microrganismo existem temperaturas mínima, máxima e ótima. E, de acordo com o seu ótimo, podemos classificar os microrganismos como termófilos, cujo ótimo se localiza em torno de 60°C; psicrófilos, ótimo em 10°C; mesófilas, ótimo está entre 20 e 40°C; e psicrotróficos, temperatura ótima entre 25 e 30°C, mas crescem sob refrigeraçã

Diversos processos de conservação dos alimentos utilizam temperaturas acima das máximas para eliminar os microrganismos.