Question

c) A concentração máxima permitida para o SO2 em vinhos é de 260 ppm. Se para reagir completamente com 5 mL de uma amostra de vinho forem utilizados 13,5 mL de uma solução 0,001 mol L-1 de iodo, calcule a concentração de SO2 no vinho. Esse vinho tem concentração de SO2 dentro do limite imposto pela legislação? Justifique a sua resposta.

Answer 1

Resposta:

C=173 ppm .

Sim. Porque a concentração de SO₂

encontrada no vinho (173 ppm) é

menor do que a concentração

máxima permitida (260 ppm).

Explicação:

C₁V₁ = C₂V₂

C₁ x 5 = (1,0 x 10⁻³) (13,5)

C1 = 2,7 x 10⁻³ mol L-1

1 mol de SO₂ -------------------- 64 g de SO2

2,7 x 10⁻³ mol de SO₂ _______ x

x = 0,173 g de SO₂ em 1 Litro de vinho

x= 173 mg L-1 = 173 ppm