Question

bicarbonato de sodio na presença de agua forma o que

Answer 1

Ocorre hidrólise, conforme reação abaixo:

NaHCO3 + H2O ⇔ H2CO3 + NaOH
Na+  +   HCO3-   +   H20 ⇔ Na+   +    OH-   + H2CO3
HCO3-   +   H20 ⇔ OH-   +   H2CO3
HCO3-   +   H20 ⇔ OH-   +   CO2 + H20
HCO3- ⇔ OH-   +   CO2

Resposta: termina na decomposição reversível do íon monoidrogenocarbonato ou bicarbonato (HCO3-), que gera cátions OH-, os quais basificam a solução, e dióxido de carbono (CO2)