Question

Atualmente, cada vez mais consumidores/comensais culpam os alimentos que acabaram de consumir como os principais “vilões” dos problemas gastrintestinais, como vômitos e diarreias, que venham a apresentar. Em condições normais, uma pessoa alimenta-se várias vezes ao dia e, qualquer doença ocorre, sempre “após a refeição”. Entretanto, nem sempre o “determinado” alimento é realmente o “culpado” como causador de um problema gastrintestinal, outra várias providências são necessárias para chegar a esse diagnóstico.

Fonte: Disponível em: . Acesso em: 23 abr. 2023. (adaptado).

Tendo como base a informação citada, analise as asserções abaixo:
I. Organização Mundial de Saúde (OMS) define Doença Transmitida por Alimento (DTA) como “uma doença de natureza infecciosa ou tóxica causada por ou através, do consumo de alimento ou água”.
PORQUE
II. Nelas estão inclusas as doenças crônicas não transmissíveis e a obesidade, que configuram entre os problemas ocasionados pela alimentação.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

Alternativas
Alternativa 1:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

Alternativa 2:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.

Alternativa 3:
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

Alternativa 4:
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

Alternativa 5:
As asserções I e II são proposições falsas.

Answer 1

Resposta:

A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

Explicação:

Answer 2

A OMS definiu a DTA, como as parasitoses e infecções alimentares, mas não doenças crônicas não transmissíveis (alternativa 3).

Doenças alimentares e infecção alimentares

As doenças alimentares englobam as infecções alimentares e as doenças crônicas são transmissíveis como a diabetes, distúrbios da tireoide, entre outros.

As infecções geralmente são prevenidas com ações simples, como o saneamento básico e ações de higiene na produção, comercialização e consumo de alimentos do país mediante a ação da ANVISA.

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