Question

As reações de obtenção dos álcoois ocorrem através de reações de hidratação de alcenos, redução de aldeídos e redução de cetonas e fermentação. A produção de álcool combustível a partir do açúcar da cana está diretamente relacionada a qual dos processos metabólicos de microrganismos abaixo relacionados? *

A) Respiração

B) fermentação

C) Digestão

D) Fixação de nitrogênio

E) Fotossíntese​

Answer 1

Resposta:

B

Explicação:

Mais especificamente da fermentação alcoólica.