Question

As medidas de controle para a prevenção de crescimento de microrganismos podem ser obtidas por diferentes métodos. Em relação ao controle microbiano, julgue os itens. I- O controle voltado para a destruição de todos os microrganismos nocivos é denominado esterilização. Este termo normalmente refere-se à destruição de microrganismos na forma de endósporos; II- A filtração pode ser utilizada em soluções que não resistem a altas temperaturas. A eficiência da remoção dos microrganismos dependerá da porosidade da membrana de filtração utilizada; III- A concentração do agente químico antimicrobiano não influencia na destruição do microrganismo. O que deve ser levado em consideração é o tempo de exposição a esse agente químico. Está correto o que se afirma em: a. I, apenas. b. II, apenas. c. I e II, apenas. d. I e III, apenas. e. II e III, apenas.

Answer 1

Resposta: I e II apenas

Explicação:

Answer 2

O controle do crescimento dos microrganismos pode ser feito através de dois processos: o método físico ou o método químico.

No método químico a concentração do agente  antimicrobiano deve ser utilizada da forma prescrita pelo fabricante pois a diluição do mesmo influencia diretamente na destruição do microrganismo. Alternativa correta: letra C - está correto o que se afirma em I e II apenas.

Métodos de controle do crescimento microbiano

O controle do crescimento dos microrganismos pode ser feito  de duas formas, utilizando o método físico ou o método químico.

Métodos Físicos

Utilizados para promover a desinfecção ou a esterilização. São eles:

• Temperatura - calor seco e úmido: altas temperaturas promovem a morte dos microrganismos. Calor seco: estufa, flambagem, incineração. Calor úmido: autoclave, pasteurização e água em ebulição;
• Radiação: radiação ionizante e ultra violeta;
• Filtração: utilizada para esterilizar gases e líquidos sensíveis ao calor.

Métodos Químicos

Substâncias químicas utilizadas para eliminar ou inibir o crescimento dos microrganismos. São elas:

• Glutaraldeído
• Formaldeído
• Óxido de etileno
• Fenol
• Cloro e compostos clorados
• Quaternários de amônia
• Peróxigênio

Assim podemos concluir que o controle do crescimento dos microrganismos pode ser feito através dos métodos físico ou químico.

Aprenda um pouco mais sobre os métodos de controle do crescimento microbiano aqui: brainly.com.br/tarefa/49098041

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