Aponte quais grupos sociais podem ser relacionados com o ciclo do café e comente os tipos de relações estabelecidas nas diferentes fases desse ciclo
Soluções para a tarefa
Os grupos sociais que estavam envolvidos no ciclo do café eram os fazendeiros (donos das grandes produções de café), os africanos escravizados (trabalhavam sem remuneração) e imigrantes europeus (trabalhadores remunerados).
Os grandes fazendeiros eram os donos das fazendas de café que inicialmente utilizavam mão de obra dos africanos escravizados. Como a proibição do tráfico negreiro e o processo de abolição da escravatura no país, a mão de obra escravizada começa e diminuir, sendo necessário a contratação de imigrantes para trabalhar nas lavouras de café.
Diferentemente dos africanos, os imigrantes trabalhavam através da remuneração do seu trabalho, embora as condições de trabalho fossem muito ruins e em alguns casos, análogas à escravidão com o endividamento dos imigrantes, devido ao custeamento das despesas de transporte e moradia pelos fazendeiros.