Química, perguntado por elias233, 1 ano atrás

Ao aquecer açúcar em uma panela com passar do tempo observa-se que o açúcar tornasse viscoso e amarelado explique esse fenômeno

Soluções para a tarefa

Respondido por nayaralima598p3hela
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Se você prestar bem atenção, as moléculas de açúcar têm a fórmula Cn(H2O)m. Com o aquecimento, as moléculas de água ligadas ao carbono vão sendo arrancadas. E se continuar a fazer, você verá que restará apenas um resíduo preto, que é o carvão.

elias233: Obrigado
elias233: Vc sabe me ajudar nessa aí também meu amigo
elias233: Em noites muito frias algumas vezes é possível verificar a formação de gelo sobre a superfície que ficam expostas ao tempo porque ocorre esse fenômeno
naywlove: claro
naywlove: Como o ar está bastante frio - e o ambiente é aberto - ele retira calor das superfícies, diminuindo a energia cinética das moléculas de umidade, fazendo com que elas mudem de estado - de gasoso para líquido e para sólido; 
naywlove: bons estudos!
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