Question

Analise os rótulos dos alimentos a seguir e responda as questões .
a) Uma pessoa que lanchou leite com biscoitos ingeriu quais nutrientes?

b) Além dos nutrientes, aparecem outros componentes no rótulo desses
alimentos, como conservantes, estabilizantes e corantes. Pesquise com
qual finalidade eles são adicionados aos alimentos.

Answer 1

Resposta a: Lactose, substâncias leitosas, vitamina B2, A, B6, B12 e minerais como: magnésio, zinco e potássio.

Resposta b: A finalidade deles é simples e óbvia, mostrar ao comprador e/ou consumidor do produto a ler e entender se há algo que prejudique sua saúde, que aparente ser classificado como ruim para o indivíduo e que não ameace seu consumo. Além de ser uma maneira extremamente importante para que o consumidor leia e entenda sobre o uso do produto antes de consumir.