alguém me ajuda responder pff é ugenteee???,,,????
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dos itens mais importante da cozinha, a panela de pressão é usada para acelerar o cozimento de vários alimentos. Devido a pressão interna, essa panela chega a atingir uma temperatura 20% maior que as convencionais, por isso a agilidade nos preparos.
Como o próprio nome diz, a função de uma panela de pressão é reter os líquidos e gases quentes, que expandem e fazem a pressão interna da panela aumentar. Com mais pressão, a água entrará em ebulição em temperaturas mais altas que 100 graus Celsius.
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