Question

Abaixo, está esquematizado o fluxograma relativo à separação dos componentes de uma mistura constituída por azeite, água e açúcar totalmente dissolvido. Examinando o fluxograma apresentado, você identifica os processos 1 e 2 como sendo, respectivamente: A destilação e filtração. B filtração e decantação. C decantação e destilação. D filtração e destilação. E destilação e decantação

Answer 1

A mistura de água, açúcar e azeite é separada primeiro retirando o azeite, essa separação pode ser feita por decantação, pois a água não se mistura com substâncias apolares como o azeite. Sobrando apenas a água e o açúcar, e sabendo que o açúcar está dissolvido na água, a destilação permite a separação dessa mistura, removendo a água e deixando apenas o soluto no meio (alternativa C).

A separação de misturas

Ela é importante para separar compostos que estão juntos, seja em misturas heterogêneas, como o óleo e a água, seja em misturas homogêneas, como a água e o açúcar. As separações de solutos e solventes permitem a dissolução da mistura.

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