Question

A temperatura da “chapinha” mantida abaixo de 230oC remove a umidade dos fios do cabelo, rompendo as pontes de hidrogênio presentes na queratina, dando um novo formato ao fio.

Assinale a alternativa que apresenta o nome CORRETO que damos a essa alteração que ocorre na estrutura das fibras de queratina:

a.
Enovelamento.

b.
Estrutura terciária.

c.
Desnaturação proteica.

d.
Alisamento.

e.
Estiramento.

Answer 1

Alternativa C- Desnaturação proteica

Answer 2

Resposta:

O processo de "alisamento" que ocorre quando utilizamos as chapinhas, se dá por conta da desidratação que o calor traz ao cabelo, promovendo um ESTIRAMENTO (e) das células de queratina (uma espécie de proteína). Ao ser estirada, ela pode ser moldada no formato desejado.

Assim, note que não ocorre um alisamento, mas um estiramento, e depois desse estiramento é que, ao passar pela superfície lisa da chapinha, o cabelo acaba se alisando, não sendo este, no entanto, o processo microscópico que ocorre nos fios.

Explicação: