Question

a quantidade do liquido interfere na temperatura de ebulição?

Answer 1

  Não, a quantidade de liquido alterará apenas o tempo que levara para o mesmo chegar a temperatura de ebulição, por exemplo, se colocarmos pouca água no em uma panela e levarmos aos fogo máximo, logo ela começa a entrar em estado de ebulição, agora se triplicarmos a quantidade de água o tempo necessário será maior para que a temperatura seja atingida.

 Com isso o que alteraria a temperatura de ebulição poderia ser a pressão atmosférica ou outros possíveis fatores como a adição de outro soluto com propriedades químicas diferentes.