A palavra termodinâmica significa a análise dos processos de troca de calor. A termodinâmica apresenta duas leis básicas que envolvem o princípio da conservação de energia e a dinâmica da produção de energia. Seguindo as leis termodinâmicas, existem três parâmetros que descrevem, quantitativamente, as trocas de energia que ocorrem em reações químicas. SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed. Unicesumar: Maringá-PR, 2021. Com base no exposto e considerando as leis da termodinâmica e seus parâmetros, assinale a alternativa correta. Alternativas Alternativa 1: Energia livre de Gibbs: Expressa a quantidade de energia capaz de realizar trabalho durante uma reação à temperatura e pressão constantes; Entropia: É o conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete o número e o tipo de ligações químicas nos reagentes e produtos; Entalpia: É uma expressão quantitativa da aleatoriedade ou desordem de um sistema (agitação do sistema). Alternativa 2: Energia livre de Gibbs: Expressa a quantidade de energia capaz de realizar trabalho durante uma reação à temperatura e pressão constantes; Entalpia: É o conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete o número e o tipo de ligações químicas nos reagentes e produtos; Entropia: É uma expressão quantitativa da aleatoriedade ou desordem de um sistema (agitação do sistema). Alternativa 3: Energia livre de Gibbs: Expressa a quantidade de energia que falta para a realização do trabalho durante uma reação à temperatura e pressão oscilantes; Entropia: É o conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete uma reação química especifica nos reagentes e produtos; Entalpia: É uma expressão quantitativa da exatidão e organização de um sistema (calmaria do sistema). Alternativa 4: Energia livre de Gibbs: Expressa a quantidade de energia que falta para a realização do trabalho durante uma reação à temperatura e pressão oscilantes; Entalpia: É o conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete uma reação química especifica nos reagen
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Resposta:
Alternativa 2
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pagina 28 do livro nutrição aplicada
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Alternativa correta : Energia livre de Gibbs: Expressa a quantidade de energia capaz de realizar trabalho durante uma reação à temperatura e pressão constantes; Entalpia: É o conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete o número e o tipo de ligações químicas nos reagentes e produtos; Entropia: É uma expressão quantitativa da aleatoriedade ou desordem de um sistema (agitação do sistema).
Explicação:
Pagina 28 do livro da disciplina
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ENERGIA LIVRE DE GIBBS: Expressa a quantidade de energia capaz de realizar trabalho durante uma reação à temperatura e pressão constantes. ENTALPIA: É o conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete o número e o tipo de ligações químicas nos reagentes e produtos. ENTROPIA: É uma expressão quantitativa da aleatoriedade ou desordem de um sistema (agitação do sistema).
Explicação:
Pag. 28 livro didático UNICESUMAR