Question

A ESTRUTURA DE MUITAS DAS MOLECULAS ENCONTRADAS NAS CELULAS E SENSIVEL A VARIACAO DO PH, COMO POR EXEMPLO AS ENZIMAS. SOBRE O PH, MARQUE A ALTERNATIVA CORRETA

Answer 1

O pH envolve o potencial hidrogenionico das coisas, quanto mais baixo esse potencial, menor e mais acido é o pH, quanto maior e mais alto for for o pH, mais alcalina é a substância.

As proteínas e diversas outras biomoléculas sofrem ação do pH e possuem uma faixa ótima de pH, se o pH aumentar ou diminuir demais em relação a faixa ótima de pH da enzima, maior será a desnaturação até que a enzima perca a função e se desnature completamente.

Espero ter ajudado!