A cafeína (C8H12O3N4) é um excitante do sistema nervoso e, portanto, beber café é desaconselhável a pessoas nervosas e excitáveis. Considere que em cada colher de sopa de pó de café contenha 0,1 mol de cafeína. Uma pessoa preparou a bebida utilizando-se para 1 litro de água tres colheres de pó de café.
a) Calcule a concentração em quantidade de matéria da cafeína.
b) Quantos gramas de cafeína uma pessoa estará ingerindo ao beber uma xícara de café de aproximadamente 100 ml ?
Soluções para a tarefa
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a)
1 colher ---------- 0,1 mol
3 colheres--------x
x = 0,3 mol
Concentração = 0,3 mol / litro
b) Massa Molar C8H12O3N4 = 212 g / mol
se : 0,3 mol --------- 1000 ml (1L)
x ----------------------100 ml
x = 0,03 mol de cafeína = ( 0,03 . 212 ~> 6,36 gramas)
1 colher ---------- 0,1 mol
3 colheres--------x
x = 0,3 mol
Concentração = 0,3 mol / litro
b) Massa Molar C8H12O3N4 = 212 g / mol
se : 0,3 mol --------- 1000 ml (1L)
x ----------------------100 ml
x = 0,03 mol de cafeína = ( 0,03 . 212 ~> 6,36 gramas)
paulohenriquel:
obg :D
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0
a)
3 colheres de pó X 0,1 mol = 0,3 mol
C=n/V
C=0,3/1
C=0,3 mol/L de concentraçao de cafeina
b)
MM da cafeina = 194,19 g/mol
1000ml-----0,3mol
100ml ---- x
x=0,030 mols de cafeina em 100ml
em 1mol-----194,19g
0,030mol----- x
x=5,82 g de cafeina sera ingerida em 100ml de cafe.
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