Química, perguntado por iohanadantas531, 10 meses atrás

3.Leia o texto abaixo e responda às questões.

O bolo de fubá é uma das receitas mais populares e deliciosas da nossa culinária. O fubá é uma

farinha de milho fina, muito utilizada pela população brasileira, especialmente os povos indígenas.

Para o preparo do bolo de fubá, os ingredientes são simples: óleo, ovos, açúcar, leite ou água, fubá,

farinha de trigo e fermento em pó.

A) No preparo de um bolo, é possível ver o aumento do volume de sua massa, dito

popularmente como “crescimento do bolo”. Em sua opinião, por que o volume aumenta?

Soluções para a tarefa

Respondido por rychardoliveira14
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Resposta:

sim é possivel,por causa do fermento químicos colocado nos bolos

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