Question

3. Ao ingerirmos um sanduiche (pão, alface, queijo, carne e tomate), introduzimos substâncias que são
essenciais para o nosso organismo.
Sobre esse assunto é INCORRETO afirmar que: (1.0)
a) como o pão contém amido, um carboidrato, ele vai começar a ser "quebrado” na boca pela saliva que
contém a enzima ptialina.
b) O alface contém fibras que auxiliam na formação do bolo fecal.
c) O queijo contém muita gordura que é classificada como carboidrato.
d) As proteínas da carne são digeridas no estômago pela pepsina.
e) O tomate é rico em caroteno, sais minerais e vitaminas.



URGENTEEE​

Answer 1

Resposta:

C

Explicação:

gordura é lipídeo e não carboidrato. carboidrato é referido a alimentos que contém muito açúcar

Answer 2

O queijo passa longe de ser uma fonte de carboidratos, ele é uma fonte de gorduras e de proteínas, e mesmo assim depende muito do tipo de queijo (alternativa C).

Tipos de nutrientes e alimentos que os contém

As proteínas estão contidas nas carnes, peixes ovos e derivados desses, já os carboidratos estão nas massas, nos doces, nas frutas e em bebidas açucaradas. Os lipídios estão em alimentos gordurosos como o óleo e a manteiga.

Vitaminas e minerais costumam ser mais presentes em frutas, vegetais e legumes, além disso, são ricos em fibras.

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