Question

2. “Pesquisador brasileiro desenvolve uma bactéria que permite produzir álcool a partir do soro de leite e do bagaço da cana”.A produção de álcool pela bactéria ocorrerá graças a um processo de

Answer 1

resposta: fermentação

Answer 2

Resposta:

Fermentação

Explicação:

A fermentação alcoólica é um processo biológico no qual açúcares como a glicose, frutose e sacarose são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos. Como este processo pode ser realizado sem a presença de oxigênio é considerado um processo anaeróbico.