2. Observe, na geladeira ou na despenso da sua casa, se existe algum alimento que possui fogo
ou algum em que os fungos participen do processo de produção. Listes oqui e compartilhe os
resu tados com seus colegas.
Soluções para a tarefa
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Resposta:
leite, farinha, milho em conserva, etc...
Explicação:
Leite: para sua conservação ainda com embalagem fechada devemos mante-lo com abrigo do sol e em local seco e arejado, após aberto deve-se manter na geladeira para retardar o processo de fermentação.
Farinha: devemos mante-la em um local seco e fechado, pois acaso o recipiente esteja úmido facilita a proliferação de fungos.
Milho em conserva: o alimento é mantido a vácuo, sem oxigênio muitos microrganismos não sobrevivem, garantindo sua conservação por mais tempo, após aberto deve ser mantido na geladeira.
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