Question

2) Analise a seguinte situação: "Na cooperativa em que você está trabalhando, foi recebido um lote de 10 toneladas de feijão, provenientes de uma única propriedade, e foi dividido, cerca de 5 toneladas, e classificado em dois turnos diferentes. O resultado da classificação no turno 1 foi que 50% do feijão foi classificado como Tipo 1 e 50% como Tipo II; e no turno 2, 40 % do feijão foi classificado como tipo 2 e 50% como tipo 3, e ainda teve 10% Fora do Tipo. Esta diferença tão expressiva no resultado das classificações não é aceitável para um lote que veio no mesmo caminhão e de uma mesma colheita. Você precisa verificar primeiramente se as fontes de variação foram na classificação ou se foram na propriedade fornecedora. Quais são as possíveis fontes de variação? De posse dos resultados detalhados e da leitura atenta do procedimento de classificação, IN 12, 2008, dos artigos 1 ao 5, e artigos 11 e 13 (BRASIL, 2008), descritos no material da aula prática, quais seriam as suas hipóteses e verificações?" SARDA, F. A. H. Controle de Qualidade de Produtos Vegetais e Animais. Controle de Qualidade: Cereais e leguminosas. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S. A. , 2017. Para responder a estas perguntas, você tem as seguintes afirmações abaixo: 1. Avaliar os laudos de classificação e compará-los para verificar exatamente quais as diferenças, se foram nos defeitos leves, ou somente nos defeitos graves, ou em ambos. 2. Verificar as principais fontes de variação e conferí-las. Ex: conceitos sobre defeitos, calibração de balanças, contagens e cálculos, etc. 3. Verificar junto aos produtos as condições de colheita e armazenagem. 4. Refazer o laudo com os novos resultados. Diante do exposto, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de ações que na prática, que deveriam ser executadas para verificação das fontes de variação

Answer 1

Resposta: 1, 2, 3, 4

Explicação: Corrigido pelo AVA