1. Quais alimentos encontramos a vitamina A? E qual sua função em nosso organismo?
2. Quais alimentos encontramos a vitamina B? E qual sua função em nosso organismo?
3. Quais alimentos encontramos a vitamina C? E qual sua função em nosso organismo?
4. Quais alimentos encontramos a vitamina D? E qual sua função em nosso organismo?
5. Quais alimentos encontramos a vitamina E ? E qual sua função em nosso organismo?
6. O que são sais minerais?
7. Qual a função do cálcio em nosso organismo e onde encontramos?
8. Qual a função do sódio em nosso organismo e onde encontramos?
9. Qual a função do flúor em nosso organismo e onde podemos encontrar?
10. Qual a função do ferro em nosso organismo e em qual alimentos encontramos?
11. Maria trabalha em um escritório o dia todo. Embora se alimente bem e consuma vitaminas e sais
minerais na quantidade necessária, um exame apresentou que seu organismo apresenta deficiência
de vitamina D. Que orientação o médico poderia dar a Márcia para suprir essa carência??
Soluções para a tarefa
Resposta:
1-Batata-doce cozida 2183
Cenoura cozida 1711
Espinafres cozidas 778
Espinafres crua,A vitamina A tem funções como manter a saúde da visão, da pele e dos cabelos, fortalecer o sistema imunológico e garantir o bom funcionamento dos órgãos reprodutivos. Por ser um antioxidante, ela também é importante para a prevenção do envelhecimento precoce, de doenças cardiovasculares e de câncer.
2-Dentre os alimentos que as possuem, podemos citar: levedo de cerveja, grãos de cereais integrais, hortaliças verdes, ovos, carnes, e peixes. As funções desempenhadas pelas vitaminas do complexo B são muitas, e, geralmente, elas atuam como coenzimas na ativação de diferentes processos metabólicos.
3-A vitamina C é encontrada em diversos alimentos, entretanto, sua maior quantidade é observada em frutos frescos, em especial: frutas cítricas, pimentão verde e tomate. Além desses, podemos citar como fontes de vitamina C: goiaba, salsa, couve, rabanete, brócolis, leite, e fígado,A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um nutriente com propriedades antioxidantes encontrado em vários alimentos, em especial, nos frutos cítricos. Assim como outras vitaminas, necessita ser ingerida em pequenas quantidades, apesar disso, sua carência está relacionada com o desenvolvimento de problemas de saúde, como o escorbuto. Além do papel antioxidante, a vitamina C apresenta relação direta com a formação de fibras colágenas e a absorção de ferro pelo nosso organismo.
4-A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel produzida naturalmente no organismo através da exposição da pele à luz solar, além de também poder ser obtida em maiores quantidades por meio do consumo de alguns alimentos de origem animal, como peixes, gema de ovo e leite,Essa vitamina possui funções importantes no corpo, principalmente na regulação da concentração de cálcio e fósforo no organismo, favorecendo a absorção desses minerais no intestino e regulando as células que degradam e formam os ossos, mantendo os seus níveis no sangue.
5-Azeite 12,5 mg
Castanha do Pará 7,14 mg
Amendoim 7 mg
Amêndoa 5,5 mg
Esta vitamina é importante para fortalecer o sistema imunológico, principalmente em adultos, já que tem forte ação antioxidante, evitando o dano causado pelos radicais livres nas células. Dessa forma, esta é uma vitamina essencial para aumentar a imunidade e evitar infecções, como a gripe.
6-Os sais minerais são substâncias inorgânicas contendo cátions e íons metálicos. Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo. Sem o bom funcionamento do metabolismo, o corpo não reage de forma eficiente no combate às doenças e a cicatrização dos ferimentos.
7-Aproximadamente 99% do cálcio do organismo é armazenado nos ossos, mas o cálcio também pode ser encontrado nas células (sobretudo nas células musculares) e no sangue. O cálcio é essencial para: Formação dos ossos e dentes. Contração muscular.
8-Ele é vital para a manutenção de importantes processos do organismo. Por exemplo: o sódio permite a transmissão de informações entre as células nervosas, é o desencadeador da contração muscular e regulador da pressão arterial. O sódio também está presente no transporte de nutrientes no intestino delgado e nos rins.
9-Encontrado em alimentos como fígado, rim, coração, gema de ovo, vegetais verdes, beterraba, feijão, cereais. → Flúor: Atua na composição de dentes e ossos. Além disso, está relacionado com a prevenção contra as cáries dentárias. Encontrado principalmente na água fluorada.
10-O ferro que vem das carnes, também chamado de ferro heme, é absorvido cerca de duas a três vezes mais do que o mineral vegetal, chamado de inorgânico ou não heme. Nos alimentos de origem animal, de 30% a 70% do ferro é heme. Ele é encarregado das principais funções do nutriente, como a formação das células sanguíneas.
11-tomar sol pois a luz do dia faz muito bem a saúde e aos organimos.