Question

1. Podemos aproveitar óleo de
fritura? Cite características que
são importantes para
qualidade do óleo de fritura?
​

Answer 1

Explicação:

Pode reaproveitar o óleo de fritura?

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O óleo utilizado para fritar os alimentos não deve ser reaproveitado porque sua reutilização aumenta a formação da acroleína, uma substância que aumenta o risco de doenças como irritação do intestino e câncer.

Answer 2

Resposta:

N N DEVEMOS RESPROVEITAR OLEO PQ ELE TEM UMA COISA CHAMADA ACROLEINA ESSA ACROLEINA ALMENTA A CHANCE DE VC PEGAR UMA DOENÇA POR ISAO. NUNCA SE DEVE REAPROVEITAR UM OLEO