Vocês já devem ter observado que, quando o gás escapa do botijão, seu cheiro se espalha por todo o ambiente muito rapidamente. Qual é a explicação para este fato?
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Espalha no ambiente por causa das propriedades químicas que existem nos compostos químicos
Dessa forma, a propriedade em questão é conhecida como volatilidade, e permite que haja a dispersão das moléculas que levam a indução da sensação de cheiro ao entrar em contato com nossos neurônios sensoriais.
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