Química, perguntado por anaalicecortez, 11 meses atrás

Você acha que um alimento cozinharia mais rapidamente no fogo alto ou no baixo? Você tem alguma explicação para isso?

Soluções para a tarefa

Respondido por lelinha75
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Resposta:

Fogo alto, você terá um cozimento mais rápido, porém esse tipo, tem seus perigos.

Fogo baixo, o cozimento será o mesmo, porém mais lentamente e o perigo não será tão eminente.

Explicação:

Fogo alto é um inimigo da perfeição na cozinha. Quando você usa fogo médio ou baixo, o ingrediente tende a cozinhar mais lentamente, porém, igualmente.

Respondido por Thiagobezerram1
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Resposta:

no fogo alto Por que o alimento ele vai ficar muito mais rápido porque a água começar o processo de evaporação muito rápido e ele vai começar a encher vencer tudo lá dentro vai vcuzinha bem mais rápido

Explicação:

porque no fogo alto ele vai fazer que a água em que em processo de evaporação para ser mais rápido tudo vai ficar mais rápido enquanto não fogo baixo ele vai deixar o processo um pouco mais lento

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